Les
couteaux Grohmann sont fabriqués et finis à la main avec précision et chaque lame est
meulée jusqu`à une perfection exacte. Vous sentirez cette différence, attribuée à la
qualité supérieure du travail fait à la main, la première fois que vous utiliserez nos
couteaux Grohmann.
Les couteaux de cuisine Grohmann sont fabriqués d`acier inoxydable de première
qualité à haute teneur de carbone traité à la chaleur pour lui donner une dureté à
l`échelle Rockwell de 54-56. Cette dureté d`acier supérieure permet au tranchant de
garder sa coupe remarquable en tout temps et rendra votre tâche plus agréable.
Nous somme fiers de vous présenter nos couteaux en quatre gammes standard de
qualité :
[GAMME RÉGULIÈRE] [GAMME SOIE PLEINE
LONGUEUR]
[LA GAMME FORGÉE] [GAMME POLY]
La Gamme Régulière Grohmann est excellente pour toutes vos tâches de cuisine
quotidiennes. Elle se caractérise par ses manches en bois de pallissandre indien importé
de plantations, faits à la main et polis jusqu`à un lustre brillant et sa soie
trois-quart (la soie est la partie d`acier du couteau qui entre dans le manche). Cette
gamme est aussi disponible avec des manches en polypropylène, un matériel d`un
noir mat, hygiénique et allant au lave-vaisselle.
Notre Gamme Soie Pleine Longueur, avec l`acier s`étendant à travers la longueur
entière du manche, vous assure un équilibre parfait et une solidité accrue. Tous nos
manches de la gamme soie pleine longueur sont faits à la main avec du bois de
pallissandre indien.
Nos couteaux professionnels sont hautement appréciés par les chefs-cuisiniers à
travers le monde entier. Cette Gamme Forgée se caractérise par sa soie en acier
pleine longueur et une mitre épaisse séparant la lame du manche. Ces couteaux plus
lourds et bien équilibrés vous permettent d`accomplir vos tâches de cuisine
agréablement et sans effort |